单项选择题
与茚三酮反应不呈兰紫色的氨基酸是:()
A.Phe
B.Pro
C.Glu
D.Met
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单项选择题
在混合氨基酸中,酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定:()
A.水合茚三酮反应
B.桑格反应
C.米伦反应
D.阪口反应
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单项选择题
胶原蛋白中最多的氨基酸残基是:()
A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.组氨酸
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