单项选择题
在混合氨基酸中,酪氨酸可借下列哪一种试剂来检定:()
A.水合茚三酮反应
B.桑格反应
C.米伦反应
D.阪口反应
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单项选择题
胶原蛋白中最多的氨基酸残基是:()
A.脯氨酸
B.甘氨酸
C.丙氨酸
D.组氨酸
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单项选择题
牛胰岛素由A、B两条链组成,其中B链是:()
A.30肽
B.31肽
C.20肽
D.21肽
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