单项选择题

下列宴会台型布置原则错误的是()。

A.中心第一
B.先左后右
C.高近低远
D.突出主台

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热门 试题

单项选择题
冻藏的温度应该保持在()以下,使食品完全处于冻结状态。

A.-15℃
B.-18℃
C.-20℃
D.-22℃

单项选择题
“四号定位摆放”即用四个号码来表示某种原材料在仓库中的存放位置。这四个号码依次是()。

A.位置号、层号、货架号和库号
B.货架号、库号、位置号和层号
C.货架号、库号、层号和位置号
D.库号、货架号、层号和位置号

相关试题
  • 在餐厅服务过程中,运送较重的餐具应使用()。
  • 下列关于“卷筒”技法描述错误的选项是()。
  • 下列关于“翻拉”技法描述错误的选项是()。
  • 下列选项中属于中餐酒具的是()。
  • ()因吸收性能较好,为大多数餐厅经常使用。