判断题
奶油较易吸收其他气味,所以贮藏时应注意不得与有异味的物品放置在一起。
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判断题
在常温运输奶油时,成品奶油到达用货部门时的温度不得超过规定的20℃。
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判断题
奶油如果放在温度低于-15℃冷藏库中,其保质期为1年。
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