多项选择题

谷类加工越细,哪些营养素损失得较多()

A.维生素B1
B.膳食纤维
C.维生素E
D.淀粉
E.脂肪

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多项选择题
下列可提供优质蛋白的食物包括()

A.牛肉
B.豆腐
C.鸡蛋
D.番茄
E.果酱

多项选择题
高血压、高血脂病的营养防治原则包括()

A.控制能量,控制体重
B.高纤维、高营养、低盐膳食
C.增加大豆类食品的摄入
D.控制脂肪和奶类的摄入量
E.补充有关维生素,如叶酸、盐酸和维生素C等

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