多项选择题

属于油脂类的坚果包括（）

A.核桃
B.腰果
C.杏仁
D.葵花籽
E.栗子

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多项选择题
谷类加工越细，哪些营养素损失得较多（）

A.维生素B1
B.膳食纤维
C.维生素E
D.淀粉
E.脂肪
多项选择题
下列可提供优质蛋白的食物包括（）

A.牛肉
B.豆腐
C.鸡蛋
D.番茄
E.果酱
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