碳水化合物是人体活动能量的主要来源，以糖原的形式储藏在人体的肝脏和肌肉中。

蛋白质是肌肉组织增生的主要来源，同时又能起到修补被破坏的肌纤维的作用。 点击查看答案&解析

营养素概括起来为七大类：蛋白质、脂肪、糖、矿物质、维生素、水和膳食纤维。 点击查看答案&解析