食品感官分析是在食品理化分析的基础上集（）、（）、（）的知识发展起来的一门科学。

现代感官分析包括两方面的内容（）和（）。 点击查看答案

常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法和（）检验法。 点击查看答案