多项选择题
A.沟通能力 B.推销能力 C.扎实的基本功 D.熟练的服务技能 E.语言艺术和应变能力
A.身体准备 B.心理准备 C.知识准备 D.技能准备 E.物质准备
A.餐厅的装饰风格 B.经营特色 C.就餐的形式 D.客人的个别要求 E.餐厅员工的素质高低