填空题
牛乳均质的主要目的为()。
【参考答案】
破碎脂肪球,防止脂肪上浮
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
填空题
牛奶巴氏杀菌的温度为(),时间为()。
点击查看答案
填空题
奶车清洗的流程是()、()、()、()、()。
点击查看答案
相关试题
加热后牛乳为什么形成乳石?
防腐剂可以食用吗?
在杀菌机中循环时间过长,牛乳会产生褐变。...
挤奶时间间隔与乳脂含量的关系是什么?
请说明在配料过程中消料使用规定。