在不满桶（罐）的葡萄酒表面会逐渐形成一层灰白色的膜，并慢慢地加厚，出现皱纹，葡萄酒的这种症状叫（）。

从深层次来讲，葡萄酒陈酿的目的和意义可分为四类，即所谓“减少、增加、（）和扩大”。 点击查看答案

葡萄酒的陈酿潜力受很多因素的影响，包括葡萄酒中（）、酸、果香和酒精含量，以及用于贮藏葡萄酒的容器的种类、大小和贮藏条件。 点击查看答案