对于运动员而言，全天蛋白质的摄入既可以分次摄入，也可以一次性摄入，只要摄入总量足够就可以。

在运动营养咨询与指导职业技能中，“运动营养测试与评估”领域包括以下哪些测评项目？（）

A.身体形态测试与评估
B.身体素质（运动能力）
C.膳食摄入量调查与评估
D.营养素缺乏体征调查与评估
E.常规膳食习惯调查与评估

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在“运动营养咨询与指导”的职业技能中，“运动健康风险评估””主要包含哪两部分？（）

A.膳食营养调查与评估
B.运动营养信息收集
C.运动前健康筛查与风险因素客观评估
D.体质测试与评估
E.健康与亚健康主观测评

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