判断题

可以通过瑞士水洗法脱去咖啡豆中的咖啡因。（）

【参考答案】

正确

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
咖啡中的瑕疵味会给人带来不愉悦感，如烟熏味，醋味，稻草味。（）
判断题
咖啡瑕疵豆常见的感官特征是：有霉味，发酵味，苦涩或尖酸，口感不均衡。（）
相关试题