意式咖啡磨豆机磨盘内残留的咖啡粉可以清水直接冲洗，然后用抹布擦拭干净即可。（）

意式咖啡磨豆机磨盘温度影响咖啡的研磨度，改变萃取率，但从未改变咖啡风味。（） 点击查看答案

意式咖啡磨豆机磨豆结垢后会影响咖啡萃取率，导致咖啡萃取不均匀，出现杂味涩味。（） 点击查看答案