单项选择题
A、旺火，短时间 B、旺火，长时间 C、小火，长时间 D、小火，短时间
A、500—600% B、150%—200% C、400%—600% D、300%—500%
A、主料成本 B、配料成本 C、调料成本 D、净料成本