单项选择题

下面哪个不是冷头盆？（）

A.罗宋汤
B.生蚝和鹅肝酱
C.奶油鸡酥盒
D.黑鱼子酱

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单项选择题
中餐菜品在上了头菜后，上（）菜。

A.凉菜
B.海鲜
C.汤
D.小炒
单项选择题
（）是参加酒会就餐时的一条重要原则，由于酒会采用自助形式，要由宾客自己取食，因此宾客取食时的表现成为其礼仪素养水平的重要表现。

A.多次少取
B.吃不了兜着走
C.微笑不吃
D.尽量不吃
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