填空题

餐饮美学是研究餐饮中美的()以及人们饮食审美的一门学科。

【参考答案】

规律性
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填空题
我们在烹饪工艺造型中,应充分利用()的自然美,通过精巧的刀工技术将其融于造型艺术构思之中,用来表达对某事物的赞颂与祝愿。
填空题
家具的配备、选择和摆放,照明的确定和灯具的布置属于餐饮环境的()装饰布置。
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