食物经过适宜的烹调加工，能使其成为色、香、味俱佳的食品，通过人的感觉器官，进而出现生理上的条件反射，加快（）的分泌和胃肠的蠕动。

维生素B2的损失以（）为最高，达87%，清炖为40%左右。

A.蒸
B.炸
C.炒
D.红烧

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在微生物中，细菌属于原核细胞型微生物，缺乏（）

A.细胞膜
B.细胞器
C.细胞质
D.核质

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