判断题
最适合用于滴滤使用的咖啡豆的烘焙程度为轻度烘焙。
【参考答案】
错误
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判断题
咖啡生豆应低温保存,温度越低,保存时间越久。
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判断题
以水处理法去除咖啡因的咖啡会损失可溶性固体,从而导致醇厚度变薄。
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