单项选择题

带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。

A.将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上
B.服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍
C.就餐时让儿童使用金属小勺
D.给儿童单独安排位置用餐

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热门 试题

单项选择题
对广东菜系叙述正确的是()。

A.广东菜是由广州菜、潮州菜、东江菜组成,而以广州菜为代表。
B.广东菜的代表名菜有:油爆双脆、烤乳猪、开水白菜等。
C.广东菜以鲜咸为主,五味兼蓄,风格淳朴,注重实惠著称。
D.广东菜善用三椒:花椒、胡椒、辣椒。

单项选择题
盲人客人来用餐,服务员做法不对的是()

A.汤、饭不要盛的过满
B.客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘
C.没有必要用菜单
D.付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

相关试题
  • 服务具有()特点。
  • 以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。
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