判断题

烤制的制品一般都是用旺火、高温炸制。

【参考答案】

错误
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
钳花是在面点成熟前用花钳钳出花纹状。
判断题
热水面团粘糯、柔软，色略暗，无筋力。
相关试题