多项选择题
A.杀菌机温度过高 B.瓶颈空隙率过高 C.升温速率过快 D.降温速率过快 E.瓶颈空隙率过低
A.溴化钠 B.氢氧化钠 C.氢氧化钾 D.次氯酸钠
A.啤酒容器中传热最后到达的部分 B.啤酒容器中传热最先到达的部分 C.距离啤酒瓶底部上方1.0-3.0厘米处 D.啤酒的的冷核温度通常低于杀菌机的水温 E.啤酒的冷核温度就是杀菌机的最高温度