填空题

蒸发最适合一些较硬身又易散烂，又要保存其（）的干货原料。

【参考答案】

滋味
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填空题
点火时约室内有跑气、漏气情况，绝对不能点火，应立即采取切断气源和（）措施。
填空题
炒烹调法简称为（）。
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