问答题

简答题 为了避免罐头“出汗”可以采取什么措施？

【参考答案】

（1）罐头在进仓时不能温度太低
（2）库内温度应基本保持稳定，不能忽高忽低
（3）仓库通风应该良好，必要时将湿空气排除去

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

问答题
简述食品罐头内壁腐蚀的类型及原因？
问答题
什么是罐藏食品的黑变？
相关试题