用溶剂提取食品中的脂类时，易结块的样品，可加入4-6倍量的（），含水量较高的样品，可加入适量（）。

食品中总酸度的测定实验，为使误差不超过允许范围，一般要求滴定时消耗0.1mol LNaOH溶液不得少于（），最好在（）。 点击查看答案

某些金属离子有氧化双硫腙的性质，在水溶液中加入（），可阻止氧化作用。 点击查看答案