单项选择题
肉干、肉脯、肉松致病菌指标规定是()。
A.5个/g
B.1个/g
C.不得检出
D.3个/g
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
肉松大肠菌群指标规定为()个 100g 。
A.40
B.30
C.70
D.100
点击查看答案&解析
单项选择题
肉松杂菌指标规定为()。
A.10000
B.30000
C.20000
D.80000
点击查看答案&解析
相关试题
怎样用感官鉴定酱卤熏烤制品的质量?
怎样用感官鉴定灌肠制品的质量?
肉干、肉脯色香味形检验标准是哪些?
酱卤制品色香味形检验标准是什么?
烧烤鸡鸭类色香味形检验标准是哪些?