多项选择题
A.定期对设施、器具等进行清洁消毒B.加强从业人员个人卫生管理C.确保原材料符合国家标准，避免带有细菌和病毒的食材进入加工环节D.采取现代化的加工设备和技术
A.确保储藏室通风、干燥B.对不同种类的食品进行分类储存C.采用符合规范要求的包装材料D.建立完整的食品安全追溯体系
A.严格执行采购、储存、加工等每个环节的规范要求B.加强从业人员卫生管理，提高个人卫生素养C.定期对设施.器具等进行清洁消毒D.建立完整的食品安全追溯体系