一般来说，保质期长的食品中，反式脂肪酸含量较高。因为氧化脂肪比较稳定，不易变质。

儿童时期要养成喝牛奶的习惯，因为年幼时乳糖酶的活性依然很强，不容易发生乳糖不耐受症。 点击查看答案

膳食宝塔各层中的每一类食物里都有许多品种，在膳食搭配中可以互相替换。 点击查看答案