单项选择题

下面哪种不属于可利用碳水化合物？（）

A.直链淀粉
B.支链淀粉
C.抗性淀粉
D.麦芽糖

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单项选择题
氨基酸模型中，以哪种氨基酸为生物价1进行判定？（）

A.赖氨酸
B.苏氨酸
C.酪氨酸
D.色氨酸
单项选择题
我国蛋白质的主要食物来源中，哪类越来越少？（）

A.肉类
B.鱼类
C.豆类
D.奶类
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