简答题 谷氨酸产生菌之所以能够合成、积累并分泌大量的GA，其菌种内在的原因有哪些？

写出谷氨酸发酵的最理想途径，说明CO2固定化反应的重要性。 点击查看答案

说明微生物细胞内NH+4参与分解与合成代谢的途径。 点击查看答案