零餐服务中服务员在接受顾客点菜时，如果顾客有（）的要求，则要在点菜单上加以注明。

摆放不锈钢餐具的盒子应垫上（），以防止滑动和互相碰撞而留划痕和印记。

A.抹布
B.餐巾
C.垫布
D.檫拭用布

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用过的不锈钢餐具应浸泡在专用药剂浸泡槽内约（）分钟

A.3-5
B.5-10
C.10-15
D.15-20

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