判断题
全脂乳粉允许有脂肪氧化味。
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
全脂乳粉的组织状态应为干燥粉末,无结块,允许有焦粉粒。
点击查看答案&解析
判断题
脱脂乳粉的色泽为浅黄色,色泽均匀。
点击查看答案&解析
相关试题
要求冻结槽内盐水温度低产-25℃时,冻结...
乳桶可分为5kg 和10kg 两种。
乳槽车分为2t 、4t 、5t 和10t 4...
由于奶粉运输方便,好贮存,所以生产冰淇淋...
脱脂乳粉可供给冰淇淋和雪糕乳脂肪。