广东名菜“盐焗鸡”，始创于（）地区，采用（）制烹调技艺加工而成。

淮扬传统名菜“叉烤酥方”是选用（），采用（）制烹调技艺加工而成。 点击查看答案

油爆双脆是以（）、（）为主料爆制而成的。 点击查看答案