单项选择题
下列适宜制作扒菜的原料是()。
A.菜心
B.黄瓜
C.茄子
D.西红柿
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
下列关于压力锅的操作,不正确的是()。
A.食物和水不得超过锅身的3/4
B.用压力锅煮粥要控制火候
C.压力锅开启前要降低限压阀盖
D.压力锅要定期进行检验
点击查看答案&解析
单项选择题
下列调料中()是四川白汤火锅的调料之一。
A.红油
B.牛油
C.花生油
D.熟猪油
点击查看答案&解析
相关试题
猪里脊可以加工成哪些菜品?()
对虾中的虾线不能食用,取虾线的方法之一是...
用于拼摆花色冷菜的原料一般不少于()以上。
制作酿的馅料基本要求是()。
竹笋汤不能单独使用,必须与()拼用,才能...