吃了神秘果，再吃其它如柠檬、杨梅等酸苦物质，都觉得是甜的，这是呈味物质的哪种相互作用？（）

苦味物质中加入糖，会使苦味物质变得没有那么苦，这是呈味物质的哪种相互作用？（）

A.对比作用
B.相乘作用
C.消杀作用
D.变调作用

点击查看答案&解析

味精和核苷酸共同使用时，鲜味会增加，这是呈味物质的哪种相互作用？（）

A.对比作用
B.相乘作用
C.消杀作用
D.变调作用

点击查看答案&解析