问答题

简答题 咸肉是怎样加工的? 

【参考答案】

工艺流程:原料选择→修整→开刀门→腌制→成品。
质量控制:
......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
热门 试题

问答题
什么是咸肉?
问答题
什么是盐水注射腌制?