单项选择题

请选出不适合制作太阳饼内馅的材料（）

A.发粉
B.糖粉
C.麦芽糖
D.奶油

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单项选择题
制作中式面食时，以下列何种原料为100％来计算（）

A.面粉
B.水
C.奶粉
D.蛋
单项选择题
影响绿豆凸表面着色最主要的原料是（）

A.面粉量
B.油脂量
C.糖量
D.水质软硬度
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