问答题

简答题 简述牛乳标准化的目的。

【参考答案】

是为了明确巴氏杀菌乳中的脂肪含量，以确定不同的消费者。
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
牛乳可以先均质后杀菌。
判断题
牛奶经过超高温杀菌后绝对不会再有微生物存活。
相关试题