问答题
简答题 什么是去骨火腿?
【参考答案】
去骨火腿是用猪后大腿整形、腌制、去骨、包扎成型后,再经烟熏、水煮而成。因此去骨火腿是熟肉制品,具有方便、鲜嫩的特点,但保......
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