填空题
“雪花蟹斗”是在“()”的基础上创造的一款名菜。
【参考答案】
芙蓉蟹
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
填空题
“雪丽大蟹”是选用肉质丰满的海蟹(),挂()炸制而成。
点击查看答案
填空题
“炒虾丝”是安徽名菜。此菜以虾肉塌成泥,挤丝,入()中加热成熟,再炒至入味,风味别具一格.
点击查看答案
相关试题
简述什么是煎?特点是什么?
简述水导热机理?
图述烹调过程中常见的烤法?
简述盐焗工艺机理、关键和特点?
舂牛干巴选取肥壮肉牛的后腿等部位的优质牛...