问答题

简答题 简述餐饮业特点中生产、服务手工性引起的主要问题。

【参考答案】

餐饮业特点中生产、服务手工性引起的主要问题:
(1)生产、服务人员劳动强度大、易疲劳、易引发事故;
(2......

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