填空题
供氧阻力包括()、()、()和();
【参考答案】
气膜;气膜界面;液膜;液流
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试题
填空题
微生物发酵中供氧是指氧分子从空气泡里通过()、()和()扩散到()中。
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问答题
简述发酵中泡沫产生的原因,影响因素及消除方法?
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