单项选择题

核桃富含脂肪，其主要成分为油酸、亚油酸、（）

A.EPA
B.DHA
C.花生四烯酸
D.亚麻酸

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单项选择题
神经系统除“它”外，不能利用其他物质供给能量，血中“它”是神经系统能量的唯一来源。所以“它”是（）

A.果糖
B.乳糖
C.葡萄糖
D.蔗糖
单项选择题
油脂是（）和脂肪酸结合形成的甘油酯。

A.脂质
B.甘油
C.类脂
D.脂肪酸
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