单项选择题

黄姑鱼的产季为（）。

A.2—3月
B.3—4月
C.4—5月
D.5—6月

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单项选择题
采用牡丹花刀制作糖醋鲤鱼时，要在鱼每侧剞上（）。

A.7—12刀
B.6—9刀
C.8—12刀
D.7—10刀
单项选择题
“软炸猪肝”挂的糊是（）。

A.蛋清糊
B.蛋黄糊
C.蛋泡糊
D.脆皮糊
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