单项选择题

以下哪项不是美食节促销考虑的因素？（）

A.为饭店增加效益
B.为员工带来培训效果
C.无需考虑其设备与原料方面的费用开支
D.活动所需的场地、人力和时间

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单项选择题
开餐前（）分钟对餐厅的环境卫生从地面，墙面，柱面，天花板，通风口到餐具，餐台，台布，餐椅，餐台摆设等都要做一遍仔细检查。

A.15
B.20
C.25
D.30
单项选择题
许多餐饮管理企业规定冷菜客人点后3分钟必须上桌，第一道热菜上桌不得超过（）分钟。

A.15
B.10
C.5
D.3
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