问答题
简答题 滑菇夏季高温如何进行管理？
【参考答案】
越夏管理的主要任务是保持菇房经常通风，加大菇房的遮阴程度，防止日光直射菇房而导致温度升高。这个时期应使菇房温度控制在26℃以下，如果超过26℃，在加强通风的同时，可采取喷冷水降温的措施。具体做法是：在菇房内作业道铺一层沙子，厚度在2~3厘米，然后向菇房内空间和地面喷洒井水，对菇房降温起到一定作用。在高温期间如果不采取降温措施，使菌盘长时间处于高温条件下，菌丝体就会受到伤害，出菇能力降低。进入8月中旬，应对整个菌盘检查一遍，如果有整盘污染杂菌的，应及时拣出处理掉，对于局部污染的菌盘可移出菇房与正常...
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