填空题
在法式服务中,除()、()、()和其他必须放在客位左边的食品从宾客的左手边上桌外,其他食品饮料一律用右手操作。
【参考答案】
面包;黄油;色拉
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填空题
西式早餐可分为()、()、()三种,其中()早餐有蛋又有肉,()早餐有蛋无肉()早餐无蛋又无肉。
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色拉意为(),具有()、()和()的作用。。
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