问答题

简答题 什么时候检查杂菌，如何检查杂菌？

【参考答案】

滑菇栽培袋接种后，上架培养或“井”字型堆放发菌，一般7~10天开始检查杂菌污染情况，如果栽培袋上架培养，在检查杂菌污染时应注意不要扎袋而造成二次污染，在地面“井”字型堆放的香菇栽培袋，要结合倒袋进行杂菌检查。同时应该逐袋检查，且轻拿轻放。
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