单项选择题
A.面粉、水、发酵粉B.低筋面粉、干淀粉、干酵母、花生油等C.面粉、油、发酵粉
A.打蛋时间过短B.搅拌程度未够C.使用了桨状拌打器D.打蛋时间过长
A.配方液体量不能太多B.烘烤温度尽量高C.烧烤时间长一些D.蛋糕坯放置时间长些