判断题

面棍擀皮时可以省力，是大块面团的必备工具。

【参考答案】

错误

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判断题
燃气灶使用时，先打开炉灶的天燃气总阀，点着长明火，再打开主火阀门点燃主火；关闭时，先关闭总阀，再关主火和关长明火。
判断题
烤箱在使用时不需要提前调温。
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